Info e prenotazioni
Puoi chiamarci ai numeri:
339 7941020
0373 223353
Oppure scrivici su whatsapp:
Orari di apertura
venerdì – sabato:
17 – 02
domenica:
17 – 00
La nostra filosofia
In un locale storico del cremasco nasce la Birreria Tapin, dove tradizione e innovazione si incontrano.
Che sia per un aperitivo, cena o dopocena, la nostra mission è quella di farvi sentire a casa, come se fosse sempre Domenica!
Fiumi di emozioni e spillatrici aperte: questo è Tapin.
Il Menu
- Per iniziare
- Carnazza
- Hamburger
- Wrap
- Hot Dog
- Panzerotti
- Pizze classiche e al tegamino
- Contorni e fritture
- Dolci
- Birre alla spina
- Birre in bottiglia
- Birre artigianali
- Bibite
- Amari
- Aperitivi
- Vini al bicchiere
- Vini in bottiglia
- Cocktails
Nachos con edamer e paprika
8€
Salva cremasco alla piastra
9€
con tighe
Salva cremasco fritto
12€
accompagnato da crema di peperoni e cipolle caramellate
Gnocco fritto fatto in casa
4€
con cipolle caramellate e pecorino
Tagliere Equilibrato
13€
crudo, culatello, burrata
Tagliere Perfetto
13€
coppa, salame, pancetta, grana
Tagliere Compromesso
13€
speck, bresaola, pecorino
Tagliere Salvo
13€
mortadella, salame, salva cremasco
Cotoletta di pollo
13€
compreso un contorno a scelta tra patate al forno, verdure grigliate, patatine fritte*
Ceasar salad rivisitata
11€
insalata, crostini, petto di pollo, scaglie di grana, salsa yogurt
Ceasar salad rivisitata
11€
insalata, crostini, petto di pollo, scaglie di grana, salsa yogurt
Tartare di manzo Tapin
15€
cipolla caramellata, scaglie pecorino, senape
Tartare di manzo Ardua
15€
acciuga, gocce jalapenos, burrata
Arrosticini abruzzesi
1€ al pz.
Stinco di maiale alla birra
17€
Costine di maiale speziate in salsa bbq
15€
Filetto di manzo alla griglia
20€
compreso un contorno a scelta tra patate al forno, verdure grigliate, patatine fritte*
Tagliata di manzo alla griglia
17€
Costata di manzo irlandese
30€
circa 650g
Tapin
13€
hamburger 150g, cheddar, peperoni, insalata, bacon, cipolle caramellate, salsa cheddar, salsa bbq e patatine fritte
Completo
14€
hamburger 150g, cheddar, peperoni, insalata, bacon, cipolle caramellate, pomodoro ramato, ketchup, maionese e patatine fritte
Easy
9€
hamburger 150g , cheddar, ketchup, maionese e patatine fritte
Mezzo kg
18€
2x hamburger 150g , pulled pork, bacon, insalata, salsa cheddar, salsa bbq e patatine fritte
Freddo
15€
battuta di manzo al coltello, burrata, rucola, salsa ai peperoni e patatine fritte
Hot
12€
hamburger 150g, zola, cipolle caramellate, bacon, salsa piccante e patatine fritte
Affumicato
12€
hamburger 150g, scamorza affumicata, melanzana fritta, peperoni, speck, salsa bbq e patatine fritte
Green
13€
hamburger 150g, Edamer, verdure grigliate, insalata, pomodoro ramato, maionese e patatine fritte
Delicato
13€
hamburger 150g, zucchine, brie, rucola, maionese e patatine fritte
Bauscia
13€
cotoletta di pollo, insalata, pomodoro ramato, salsa cheddar e patatine fritte
Veggie
13€
hamburger vegano, insalata, pomodoro ramato, ketchup e patatine fritte
Varianti +1€
Componi il tuo Wrap a 10€
Pollo alla piastra/ Pollo Croccante/ Hamburger
Rucola/ Insalata/ Pomodoro
Grana a scaglie/ Edamer/ Scamorza affumicata/ Cheddar
Ketchup/ Maionese/ Salsa bbq/ Salsa cheddar/ Salsa piccante
Rucola/ Insalata/ Pomodoro
Grana a scaglie/ Edamer/ Scamorza affumicata/ Cheddar
Ketchup/ Maionese/ Salsa bbq/ Salsa cheddar/ Salsa piccante
Deciso
9€
wurstel grigliato, bacon, salsa bbq
Spregiudicato
9€
wurstel grigliato, bacon, senape con miele
By NIght
8€
salamella grigliata, salsa ai peperoni, maionese, ketchup
Classico
5€
pomodoro, mozzarella
Semplice
5€
prosciutto cotto, mozzarella
Fiatella
5€
mozzarella, tonno, cipolla caramellata
Pizzico
5€
mozzarella, spianata calabra
Margherita
7€
pomodoro, mozzarella
Cotto
8€
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Patatosa
8,50€
pomodoro, mozzarella, patatine fritte*
Americana
9€
pomodoro, mozzarella würstel patatine fritte*
Crudo
8,50€
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Tonno e cipolle
8,50€
mozzarella, pomodoro, tonno, cipolle
Prosciutto e funghi
8,50€
mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi
Grana e funghi
9€
mozzarella, pomodoro, grana, funghi
4 formaggi
9€
mozzarella, grana, taleggio, zola
Speck e brie
9€
mozzarella, pomodoro, speck, brie
Salamino
8€
mozzarella, pomodoro, salame piccante
Marinara
6,50€
pomodoro, origano, aglio
4 stagioni
9€
mozzarella, pomodoro, carciofi, funghi, olive nere, prosciutto cotto
Capricciosa
9€
mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive nere
Romana
8,50€
pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi, olive nere
Napoli
8€
pomodoro, mozzarella, origano, acciughe
Verdure
9€
mozzarella, pomodoro, verdure grigliate
Tapin
9,50€
mozzarella, pomodoro, salsiccia, zola, cipolla rossa
Würstel
7,50€
mozzarella, pomodoro, würstel
Bufala
8€
pomodoro, mozzarella di bufala
Primavera
10€
pomodoro, mozzarella, porcini, speck, brie
Estiva
8,50€
pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola
Caprese
9€
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini
Maialina
10€
pomodoro, mozzarella, salsiccia, prosciutto cotto, salame piccante
Pulled
10€
pomodoro, mozzarella, pulled pork
Salsiccia
8,50€
pomodoro, mozzarella, salsiccia
Bianca
6,50€
mozzarella
Calzone liscio
8€
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Calzone farcito
9€
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Focacciosa
6€
olio, rosmarino
Porchetta
10€
porchetta,zola, cipolle caramellate
Mortadella
10€
burrata, mortadella, granella di pistacchio
Salame e crudo
9€
salame nostrano, prosciutto crudo
Fresca
9€
bresaola, rucola, grana a scaglie
Genovese
10€
pesto alla genovese, burrata
Salmone
12€
mozzarella, salmone affumicato, rucola, salsa agli agrumi
Cremasca
10€
mozzarella, crema di peperoni, salva cremasco
Tartufo
13€
mozzarella, pomodoro, olio al tartufo, raspadura
Autunno
14€
salsa ai pomodorini gialli, bufala, olio al basilico, acciughe del cantrabico
Casereccia
13€
ragù casereccio, burrata
Spencer
10€
fagioli rossi, cipolla rossa
Campagnola
13€
mozzarella, funghi chiodini, patate al forno
Terence
12€
mozzarella, salsiccia e friarielli saltati in padella
Le varianti:
Senza lattosio
+1€
Ogni ingrediente aggiunto
+1€
Patatine fritte*
4€
Nuggets*
4€
Mozzarelline impanate*
4€
Olive ascolane*
4€
Jalapenos*
4€
Anelli di cipolla*
4€
Patate al forno
4€
Verdure grigliate
4€
Insalata e pomodori
4€
Meringata*
6€
Tiramisù semifreddo
6€
Sacher
6€
Cheesecake ai frutti di bosco
6€
Salame al cioccolato
6€
Strudel
6€
Forst pils (0,4L)
5€
3€ (0,2L) - 10€ (1L)
Lowenbrau (0,5L)
5,50€
10€ (1L)
Guinness (0,5L)
6€
3€ (0,25L)
Adnam Innovation IPA (0,5L)
6€
Chouffe (0,33L)
5€
Martin’s (0,5L)
6€
3€ (0,2L)
Ceres strong ale
4€
0,33L - 7.7%
Tennent’s super
4€
0,33L - 9%
Hirter radler
5€
0,5L - 2,5%
Blanche de namur
5€
0,33L - 4,5%
Delirium tremens
5€
0,33L - 8,5%
Forst 0,0
5€
0,33L - 0,0%
Zipfer Marzen
5€
0,5L - 5%
Benediktiner weiss
5€
0,5L - 5,4%
Gordon red
5€
0,33L - 8,4%
Fabbrica di pedavena Superior senza glutine
5€
0,33L - 5,2%
Almond 22 boogeyman imperial porter
7€
0,33L - 8,2%
Birra dell’eremo fiera ipa
7€
0,33L - 6,5%
Brewfist green petrol black ipa
7€
0,33L - 8,2%
Hammer hirsch gose
7€
0,33L - 4,5%
Il Mastino 1291 pils
7€
0,33L - 4,9%
Birra dell’eremo yaki ddh ipa
7€
0,33L - 6%
Brewfist spaceman west coast ipa
7€
0,33L - 7%
Coca cola
3,50€
Coca cola zero
3,50€
Fanta
3,50€
Sprite
3,50€
Lipton Limone
3,50€
Lipton Pesca
3,50€
Redbull
3,50€
Tonica
3,50€
Lemonsoda
3,50€
Acqua 0,75L
2,50€
Acqua 0,5L
1,50€
Bicchiere
0,5€
Caffè
1,50€
Caffè corretto
2€
Caffè d'orzo
1,50€
The caldo
3€
Montenegro
4€
Sambuca
4€
Liquirizia
4€
Braulio
4€
Vecchia Romagna
4€
Brancamenta
4€
Fernet branca
4€
Jagermaister
4€
DiSaronno
4€
Amaro del capo
4€
Limoncello
4€
Baileys
4€
Tequila
4€
Jack daniels
4€
Grappa Francoli il sogno di Luigi bianca
4€
Grappa barricata Francoli il sogno di Luigi
5€
Tequila - gin - vodka shot
2,50€
Crodino
4€
Campari soda
4€
Spritz Aperol
5€
Spritz Campari
5€
Hugo
5€
Crodino con bianco fermo/mosso
5€
Crodino Martini
5€
Campari con bianco fermo/mosso
5€
Campari aranciata
5€
Lagrein
4,5€
rosso
Nebbiolo
4,5€
rosso
Amicale
4,5€
rosso
Mattia rosso
5€
rosso
Lugana
4,5€
bianco
Ribolla
4,5€
bianco
Prosecco
4,5€
bollicine
Rosè
4,5€
bollicine
Nebbiolo
20€
rosso
Ghemme
30€
rosso
Gattinara
35€
rosso
Barbera d'Alba
25€
Alberto ballarin Piemonte 2021 - 14,5%
Dolcetto d'Alba
20€
Alberto ballarin Piemonte 2021 - 13%
Langhe nebbiolo
29€
Alberto ballarin Piemonte 2021 - 14%
Sassella
29€
triacca Valtellina superiore 2019 - 13%
Inferno
29€
triacca Valtellina superiore 2020 - 13%
Ronchedone
35€
Ca dei frati Veneto 2020 - 14%
Lagrein
20€
gaierhof Trentino 2021 - 13%
Morellino di Scansano
22€
bruni toscana 2021 - 14,5%
Chianti Classico
23€
fattoria le fonti toscana 2018 - 14,5%
Mattia Rosso
30€
Mattia imberti toscana 2017 - 15%
Amicale
20€
Cantine di ora Veneto 2019 - 14%
Valpolicella ripasso
25€
Monte del frà Veneto 2019 - 14%
Valpolicella classico
20€
Monte del frà Veneto 2021 - 12,5%
Lugana
20€
Ca maiol Veneto 2022 - 13%
Lugana
28€
Ca dei frati Veneto 2021 - 13%
Gewurztraminer
25€
Gaierhof Trentino 2021 - 13%
Ribolla gialla
20€
Tenuta del morer Venezia Giulia 2022 - 12,5%
Prosecco
20€
Bacio della luna Treviso - 11%
Rosè
20€
Bacio della luna Treviso - 11%
Ferrari Blanc de Blancs
40€
Trentino - 12,5%
Champagne cattier
70€
Brut premier cru - 12,5%
Moscow mule
8€
Negroni
8€
Negroni sbagliato
8€
Americano
8€
Gin tonic/lemon Mg
8€
Gin tonic/lemon Bulldog
10€
Gin tonic/lemon Malfy
10€
Gin tonic/lemon Roku
10€
Gin tonic/lemon Tanqueray ten
10€
Gin tonic/lemon Hendrick’s
12€
Gin tonic/lemon Mare
12€
Vodka tonic/lemon/redbull Wyborowa
8€
Vodka tonic/lemon/redbull Ketel one
10€
Vodka tonic/lemon/redbull Belvedere
12€
Vodka tonic/lemon/redbull Grey goose
12€
Coca e rum
8€
Mojito
8€
Cuba pestato
8€
Cuba libre
8€
Tequila sunrise
8€
Analcolico fruttato
8€
Analcolico secco
8€
Whiskey Jameson
5€
Whiskey Talisker
5€
• Avvisiamo la gentile clientela che, tutti i nostri piatti vengono cucinati espressi, ci scusiamo quindi, se l’attesa dovesse essere prolungata.
• Lavorando con materie prime fresche alcuni prodotti potrebbero non essere disponibili. I prodotti con il simbolo * sono surgelati.
• In caso di intolleranze o allergie si prega di informare lo staff. non possiamo escludere cross-contaminazioni tra gli ingredienti. È possibile consultare il libro ingredienti al banco di ingresso.